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Dimanche 09 Août 2026
Les jours de match à Deflandre, Aux Vieux Crampons, ça joue aussi sur le terrain… mais surtout en salle ! 😄
Pour la saison, on cherche une EXTRA EN SERVICE pour venir renforcer notre équipe à chaque match du Stade Rochelais à domicile.
Pas un coup de main pour un seul samedi 👉 on cherche surtout quelqu’un de régulière, fiable et motivée, sur qui on pourra compter tout au long de la saison.
Au programme :
🏉 Des grosses ambiances les jours de match
🍻 Du rythme (beaucoup !)
😄 Une équipe sympa
💪 Et pas vraiment le temps de regarder le match !
Tu as déjà fait du service, tu es dynamique et dispo régulièrement les week-ends de match ?
📩 Envoie-nous un MP !
Jeudi 06 Août 2026
Écoutez-moi bien, les amis. Les vacances, c’est bien gentil, ça détend la couenne et ça dore le cuir, mais la tocante tourne et l’heure du retour aux affaires sonne bientôt. Le 1, rue des Frères Lumière s’apprête à sortir de sa sieste estivale ! ⏳🔑
Cochez la date au fer rouge sur vos agendas : RÉOUVERTURE OFFICIELLE LE LUNDI 17 AOÛT ! 🗓️
Toute la brigade remet le bleu de chauffe, essuie le zinc et dépoussière les fûts pour accueillir à nouveau les copains, les familles et le peuple Jaune et Noir. 🟡⚫
SOUFFLEZ PAS, C’EST PAS FINI… RESTEZ CONNECTÉS ! 📲✨
Avant de pousser la porte et d’envoyer le premier coup de sifflet, gardez l’œil bien ouvert sur nos réseaux dans les jours qui viennent. On s’apprête à vous balancer le matériel de professionnel qu’on vous goupille en secret depuis un mois :
🍽️ La nouvelle carte de Sam : De la cuisine vraie, généreuse, avec des recettes du terroir qui vont vous faire adorer la rentrée.
📅 Le programme de la saison : Les rendez-vous à ne pas manquer, les animations et la feuille de route des jours de match.
🎉 Les événements à venir : Du lourd, du convivial, du vrai « Vieux Crampons ».
Comme disait l’autre : « Le talent, c’est bien, mais la préparation, c’est ce qui évite de brouter le gazon. » On prépare le terrain pour que votre reprise ait de la gueule.
Ajustez vos bérets, préparez vos gosiers et gardez l’œil sur la page. La bise, et à très vite au comptoir ! 🫡
Mardi 19 Mai 2026
Écoutez-moi bien, les amis. Dimanche soir, au 1 rue des Frères Lumière, on n’a pas seulement frôlé le divin, on s’est carrément installés à sa table. Ce 17 mai face à Toulouse, c’était pas une simple journée de Top 14, c’était le chef-d’œuvre de la saison. 🏆
Sur le pré, nos Jaune et Noir ont joué comme des seigneurs, terrassant le géant toulousain dans un vacarme à vous décoller les plombages. Une victoire nette, franche, qui donne un goût exquis à la Troisième Mi-temps. 🟡⚫
Mais la véritable explication de texte, elle s’est jouée sous notre terrasse géante.
Regardez cette série de clichés. C’est pas du cinéma pour influenceurs, c’est de la ferveur brute, de l’honnêteté en gros plan.
Le Cassoulet du Champion du Monde a tenu toutes ses promesses et même un peu plus. On a vu des visages illuminés par le lingot du terroir, des coudes serrés, des verres levés et cette sainte communion des gourmands que rien ne peut altérer. Le chef peut dormir sur ses deux oreilles : les cassoles sont reparties plus propres qu’à l’aller. 🥣✨
Toute la brigade a mouillé la chemise comme jamais. De Vanessa et les filles au service, jusqu’à Jean-Baptiste, Eloi, Anthony, Jules, Sacha, Benjamin derrière le comptoir, tout le monde a tenu son rang avec l’élégance du travail bien fait.
Le rugby, c’est une affaire de tripes, et hier soir, on les a soignées avec mention très bien. Merci à vous, les copains, les fidèles, d’avoir fait de ce dimanche un monument de camaraderie.
Comme on dit chez nous : le prix s’oublie, la qualité reste. Et la vôtre, de qualité, elle est hors catégorie. La bise, et à très vite au comptoir pour la suite des hostilités. 🫡
Mardi 7 Avril 2026
Écoutez-moi bien, les amis. Ce week-end, sous la grisaille de Newcastle, on n’a pas seulement vu une qualification en quart de finale… on a vu l’Histoire du Stade Rochelais passer le relais. Et le moins que l’on puisse dire, c’est que le matériel est de premier choix. 🛡️✨
Sacha Elissalde a fait ses premiers pas dans la cour des grands, titulaire à seulement 18 ans pour son premier match professionnel. Pour la quatrième fois dans l’histoire de cette famille de rugby, un Elissalde a porté le maillot jaune et noir au plus haut niveau.
Ici, au 1 rue des Frères Lumière, on a le cœur qui a battu un peu plus fort que d’habitude. 💛🖤
Mais attention, les enfants. Ne me jouez pas les directeurs de conscience ou les poètes de tribune. Le pedigree, si c’est un bel héritage, c’est aussi un sac à dos qui pèse son poids de cuir. Sacha n’est pas là pour faire une photocopie de la carrière du daron ou du grand-père ; il est là pour écrire sa propre prose sur le pré.
Soyons élégants, c’est une question de standing. 🧭 L’exigence, on connaît. Le leadership, Jean-Baptiste vous en parle assez lors de sa « JBE Experience ». Mais pour le gamin, on va poser le béret et rester tranquilles. Laissons-lui le temps de se tromper, de se relever et de forger son propre caractère. Sans jugement de concierge, sans attente de messie et surtout sans cette pression qui vous use un homme avant qu’il n’ait fini de grandir.
Comme on dit chez nous : « Le rugby, c’est l’art de l’évitement, mais devant son destin, faut savoir aller au contact ». Sacha a le contact franc et le regard vers l’horizon. C’est tout ce qu’on demande à un seigneur qui débute. ✨
Fierté immense au comptoir et en cuisine. 🫡 On lève notre verre à cette quatrième génération. Le manège continue de tourner, et tant qu’il restera une pièce dans la poche, on sera là pour regarder le spectacle.
La route est longue, Sacha, mais la compagnie est bonne. Bienvenue au vestiaire. 🫡
Mardi 17 Mars 2026
Écoutez-moi bien, les enfants. Ce week-end, on n’a pas seulement joué au rugby, on a fait de la géopolitique de comptoir. Et le moins que l’on puisse dire, c’est que nos amis d’outre-Manche ont passé un sale quart d’heure, ou plutôt deux. 🏴🚫
Ça a commencé samedi soir au Stade de France. Les « grands », le XV de France, ont joué une partition menant à la victoire. Le genre de succès qui vous donne un moral de conquérant et une soif de professionnel.
Et comme le talent, c’est héréditaire, les Bleuets ont remis le couvert dimanche à Marcel Deflandre. 🏉
Le Crunch des U20, c’était pas une kermesse de patronage, c’était du matériel de précision. Et pour accueillir cette ferveur, Aux Vieux Crampons est passé en mode Fanzone totale. Regardez cette série de clichés : c’est pas un bar, c’est un sanctuaire.
On y voit des gueules, des vraies. Des sourires qui ne sont pas simulés, des regards qui brillent et cette fraternité qui fait qu’ici, on ne se sent jamais seul devant son verre. Dès 10h30, l’ambiance était à température. Entre la Blanquette de veau de Sam qui a réchauffé les cœurs et les pronostics qui ont fusé jusqu’au coup de sifflet de 18h45, on a vécu un dimanche de seigneurs. 🥣🍷
Le rugby, c’est une affaire de tripes et de transmission. 🛡️ Voir les anciens et les nouveaux réunis au même zinc pour pousser derrière la relève, c’est ça l’essence de notre maison. On a peut-être fini la journée avec les jambes lourdes, mais avec le sentiment du devoir accompli.
Un grand coup de chapeau à toute la brigade qui a tenu le choc 🫡
L’Europe s’arrête là pour aujourd’hui, mais le zinc, lui, est éternel. Merci à vous, les fidèles, d’avoir transformé ce week-end en une leçon de camaraderie. On se remet le bleu de chauffe dès le weekend prochain, parce que la route est longue, mais avec une compagnie pareille, on n’est pas pressés d’arriver.
La bise, et à très vite au comptoir pour débriefer tout ça. 🫡
Mardi 10 Mars 2026
Écoutez-moi bien, les enfants. Y’a une rumeur qui court les rues, une de ces idées reçues qui a la vie dure, comme quoi les bars de rugby seraient des clubs réservés aux messieurs à moustaches et aux oreilles en chou-fleur. C’est pas une erreur de jugement, c’est une faute de goût. 🚫👨
On va remettre les pendules à l’heure. Parce que le rugby, si c’est une affaire de tripes, c’est d’abord une affaire de cœur. Et le cœur de cette maison, il ne bat pas seulement au rythme des percussions des piliers.
Regardez-moi ce matériel de professionnel. 💎 D’un côté, y’a notre brigade qui gère le tumulte avec un sang-froid de diplomate en zone de guerre. Elles ne font pas que traverser la ferveur des jours de match avec un plateau ; elles orchestrent le chaos. Elles ont l’élégance d’un cadrage-débordement et la poigne nécessaire pour ramener le calme quand le zinc commence à chauffer. Elles sont l’huile dans le moteur, la lumière dans le vestiaire. On va se dire les choses franchement : sans elles, on n’est pas grand-chose. On serait juste une bande de gaillards qui hurlent dans le vide. 🫡
Et de l’autre côté du zinc, y’a vous, les clientes. 🥂👯♀️ Supporters de la première heure, passionnées de l’Ovalie ou juste amatrices de la franche camaraderie… Vous n’êtes pas là pour faire de la figuration ou pour décorer la salle. Vous faites partie de la confrérie. Vous apportez cette classe et cette justesse qui manquent parfois à nos pronostics de comptoir. Ici, la porte est ouverte à tous les tempéraments, pourvu qu’ils soient vrais.
Le rugby, c’est la mixité des sentiments et la parité devant l’entrecôte. 🥩✨ Alors, on range les injonctions au vestiaire et on lève notre verre à celles qui tiennent la baraque et à celles qui l’ensoleillent. Comme on dit chez nous : « La femme est l’avenir du rugby, et l’homme est son plus fidèle supporter. »
Chapeau bas, mesdames. Vous êtes chez vous. 🫡
Lundi 23 Février 2026
Écoutez-moi bien, les enfants. Le rugby, c’est pas seulement les projecteurs de Deflandre et les signatures en bas d’un contrat pro. C’est la terre, c’est le clocher, et c’est surtout la relève qui a les crocs. 🏉
Aux Vieux Crampons, on a décidé que le « Foyer des Jeunes Talents », c’était pas une option, c’était un devoir. On n’est pas là pour trier les lentilles, on est là pour s’assurer que les futurs grands (et les braves du dimanche) ne partent pas au combat le ventre creux.
On ouvre nos portes et notre zinc à toutes les équipes : 🛡️ Qu’on soit en équipe jeunes, ou qu’on joue dans une équipe amateur ou féminine pour le plaisir de la bourrade, on a tous le même estomac. Ici, on vous reçoit comme des seigneurs, avec le respect dû à ceux qui mouillent le maillot.
L’ordonnance du Chef Sam (Le Repas Sportif à 17 balles) : 🍽️ Sam nous a pondu un programme de nutrition pour sportifs, du sérieux qui tient au corps sans plomber les jarrets avant le coup d’envoi :
* L’Ouverture : Crudités de saison.
* Le Cœur du Mêlée : Poulet et Pâtes (la base, l’incontournable, le carburant du rugbyman).
* La Transformation : Fruits, Yaourts et le petit Café pour réveiller les neurones.
La petite touche d’élégance : Parce qu’on sait ce que c’est que de tenir le volant pendant que les autres chantent derrière, le repas est gratuit pour le chauffeur du bus. C’est la maison qui régale, c’est une question de savoir-vivre.
Le rugby, c’est une affaire de tripes, et ça commence dès les juniors. 🤝 Venez découvrir l’esprit d’accueil légendaire de La Rochelle et l’ambiance de notre cuisine ouvrière. On vous garantit que vous ne jouerez pas le match de la même façon après être passés chez nous.
Jeudi 05 Février 2026
Écoutez-moi bien, les amis. Jeudi dernier, le 5 février, on n’a pas ouvert un bar, on a ouvert un livre d’histoire. Et pas n’importe lequel : celui des Jaune et Noir. 🏉📖
On a reçu la visite des Anciens du Stade Rochelais. C’était pas une réunion de bibliothèque, c’était un mélange des genres, une soirée intergénérationnelle où les époques se sont télescopées au comptoir. Y’avait du pedigree, de la carrure et des souvenirs qui volaient plus haut que les chandelles à Deflandre.
Seuls les vrais patriarches manquaient à l’appel. 👴🚫 Sans doute qu’à un certain âge, on préfère le calme de la pantoufle au tumulte du zinc. Mais pour le reste de la troupe, des plus fringants aux retraités de fraîche date, l’appel de la convivialité a été plus fort que tout. On a vu des sourires qui ne sont pas simulés et des tapes sur l’épaule qui vous remettent un homme d’aplomb.
L’équipe au complet a tenu le choc. 🛡️ Vanessa, Jessica, Sam, Eloi, Jean-Baptiste, Benjamin ont géré le gotha avec une élégance qui ferait passer un banquet à l’Élysée pour une kermesse de patronage.
Le rugby, c’est ça : une affaire de transmission où le tutoiement est obligatoire et où la mauvaise humeur est interdite de séjour. On ne gagne pas toujours sur le pré, mais au comptoir, on est restés invaincus.
La bise à ceux qui sont passés, et aux autres : n’attendez plus pour venir nous voir. 🫡
Jeudi 05 Février 2026
Écoutez-moi bien, les enfants. On remet le couvert. Le deuxième acte des « Brèves de Vieux Crampons ». Parce que si le terrain est parfois un calvaire, le vestiaire, lui, est une usine à chefs-d’œuvre. C’est là que le génie humain s’exprime, souvent entre deux vapeurs de camphre et une dose de mauvaise foi. 🏛️
Direction les années 2000. L’époque du Top 16, quand le rugby sentait encore un peu la terre et beaucoup la sueur. Le Stade Rochelais traverse une zone de turbulences, une série de défaites qui vous donnent une mine de veau refroidi.
Le capitaine — un homme de devoir, le genre qui ne baisse jamais les bras même quand le ciel lui tombe sur la cafetière — décide de secouer le cocotier. On est dans les vestiaires, l’ambiance est lourde comme un sac de ciment. Il prend la parole, le menton en avant :
« Les gars, maintenant ça suffit! Faut arrêter de polémiquer sur les entraînements, les entraîneurs, l’arbitre… Il faut qu’on se prenne en mains! » 🗣️
Le silence est de plomb. On sent que le message infuse. Et là, du fond du vestiaire, une voix s’élève, celle d’un gaillard qui a sans doute plus de placages à son actif que de lectures à la bibliothèque :
« Paul et Mickey? J’en ai rien à foutre, je les connais pas ces mecs moi! » 😂😂😂
Le génie est parfois une question d’acoustique. 🧭
Confondre un débat stérile avec une paire de types qu’on n’a jamais croisés au comptoir, c’est pas de l’ignorance, c’est de l’art brut. C’est la preuve qu’au rugby, on préfère les faits aux mots compliqués. « Polémiquer », c’est pour les poètes et les gens de la ville ; sur le pré, on connaît les copains, on connaît le cuir, mais les frères « Paul et Mickey », ils n’ont jamais été vus à Marcel Deflandre.
On se retrouve le mois prochain pour une nouvelle sortie de route. D’ici là, restez simples, restez vrais, et évitez les mots de plus de trois syllabes, ça fatigue les piliers. 🫡
Mardi 03 Février 2026
Écoutez-moi bien, les enfants. On ne passe pas d’un Grand Chelem au comptoir d’un bar juste pour le plaisir de rincer les verres. Si Jean-Baptiste est derrière le zinc, c’est pas pour faire de la figuration, c’est pour transmettre le métier. 🏉💼
Regardez-moi ce carrousel. On y voit un homme qui a connu les pelouses internationales et qui, aujourd’hui, vous reçoit dans son vestiaire pour parler des choses sérieuses. On a appelé ça la JBE Experience, parce que « Séminaire de cohésion », ça faisait un peu trop classe de neige pour cadres en avance sur leur temps.
Ici, on propose de l’authentique, du massif, du sur-mesure pour vos entreprises : 🛡️
* Afterwork VIP « Bière & Crampons » : 60 minutes de présence, d’échanges et de vérités vraies autour d’une planche qui déborde. Idéal pour souder une équipe avant qu’elle ne parte en vrille. 🍻🥩
* Conférence Thématique « Leadership » : Jean-Baptiste prend la parole. On parle gestion de la pression, prise de décision sous les sifflets et esprit d’équipe. C’est pas du PowerPoint, c’est du vécu de champion de France. 🗣️🏆
* Privatisation Totale : On vous file les clés de la baraque. On s’occupe du ravitaillement, JBE s’occupe de l’animation. C’est le genre de soirée qui marque plus les esprits qu’un discours de fin d’année sur le rendement du papier carbone.
Le rugby, c’est l’art de l’évitement, mais dans le business, faut savoir aller au contact. 🤝
Que vous soyez une PME locale ou une grosse écurie, on vous offre une expérience loin des salles de séminaire impersonnelles où l’on s’endort avant le café. Ici, on respire le cuir et l’honnêteté. Comme disait l’autre : « Un joueur phare, c’est quelqu’un qui est là pour éclairer, pas pour éblouir ».
Vous voulez monter une opération qui a du coffre? 📞 Ne faites pas les timides. Un petit tour sur notre site web www.auxvieuxcrampons.fr ou un coup de fil au bar, et on vous mitonne un devis qui a de la gueule.
On vous attend de pied ferme. La bise, et n’oubliez pas : le talent, c’est bien, mais l’équipe, c’est mieux. 🫡
Jeudi 22 Janvier 2026
Dans la vie, y’a deux sortes de dimanches : ceux où on soulève du bois et ceux où on soulève des verres pour oublier qu’on n’en soulève pas. Dimanche dernier, les Harlequins nous ont mis la clim’ et la Champions Cup nous a dit adieu. C’est moche, ça pique, mais on ne va pas en faire une maladie de peau. 🏉🏴
Après vous avoir montré vos jolies mines en gros plan, on a eu envie de vous balancer la vue d’ensemble. Regardez cette série de clichés : c’est pas un bar, c’est un sanctuaire.
On n’a pas attendu le coup de sifflet final pour être heureux. Dès midi, le service continu tournait à plein régime. Les encornets au chorizo de Sam faisaient déjà la loi dans les assiettes et notre vin chaud façon Vieux Crampons servait d’antigel aux plus frileux. On a joué à guichets fermés, les coudes serrés et le gosier bien irrigué. 🍷🦑
Le rugby, c’est une affaire de tripes. 🛡️ Même quand le destin nous fait un croche-pied sur le pré, l’ambiance ici ne baisse pas d’un ton. On y voit la ferveur des pronostics, la tension des 80 minutes et cette fraternité qui reste debout quand le tableau d’affichage s’écroule. On a perdu l’Europe, d’accord, c’est un fait. Mais on n’a pas perdu notre âme, ni notre appétit.
Un grand coup de chapeau à toute la brigade. 🫡 Vanessa, Jessica, Benjamin, Anthony et les autres ont mouillé la chemise pour que la fête soit belle malgré le goût de cendre de l’élimination.
Merci à vous, les habitués, les passionnés, les fidèles. On a peut-être rangé les espoirs européens au vestiaire, mais on garde l’essentiel : le zinc, les copains et la foi. On se remet le bleu de chauffe pour le Top 14. La route est longue, mais avec une compagnie pareille, on n’est pas pressés d’arriver.
La bise, et à très vite pour la suite des hostilités au comptoir. 🫡
Mardi 20 Janvier 2026
Écoutez-moi bien, les enfants.
Le rugby, c’est comme la vie : on se promet la lune, on rêve de sommets, et on finit parfois avec une prune et un dimanche maussade. 🏉
Dimanche dernier, les Harlequins nous ont joué un air de flûte et le Stade Rochelais a dû rendre les armes pour cette année en Champions Cup. C’est dur, ça pique, et ça donne envie de parler à personne. Mais c’est là qu’on reconnaît les vrais.
Dans la victoire, tout le monde est ton copain. Dans la défaite, il ne reste que la famille. 🛡️
On a préféré ranger les statistiques de match pour vous montrer ce qui compte vraiment : vos gueules. Regardez cette galerie de portraits captés dimanche, avant que le destin ne nous fasse un croche-pied.
Vous y verrez des sourires qui ne sont pas simulés, des regards qui brillent d’espoir et cette fraternité qui ne dépend pas d’un score sur un écran géant. Qu’on soit jeune premier ou vieux briscard des tribunes, homme ou femme, on était tous là, serrés au comptoir ou sous le barnum, à y croire ensemble.
Le succès, c’est d’aller d’échec en échec sans perdre son enthousiasme. ✨
On a peut-être perdu une coupe, mais on a gagné à vous voir. Merci à tous d’être là, même quand le ciel nous tombe sur la tête. L’équipe au complet vous remercie d’avoir transformé ce dimanche de défaite en une leçon de fidélité.
On ne gagne pas toujours, mais on ne dîne jamais seuls. Le matériel est toujours là, la bière est toujours fraîche, et on vous attend pour le prochain match pour remettre le bleu de chauffe en Top 14.
La route est longue, mais la compagnie est bonne. La bise, et à très vite au comptoir. 🫡
Dimanche 11 Janvier 2026
Écoutez-moi bien, les enfants.
Un comptoir, c’est pas juste un morceau de zinc ou une planche de bois. C’est un autel, un refuge, le dernier endroit civilisé où l’on refait le monde sans que personne ne vienne vous demander vos papiers. 🍷
En attendant que Sam finisse de méditer sur le menu du 18 janvier face aux Harlequins (c’est du sérieux, il est en conclave avec ses fourneaux), on revient aux fondamentaux. Parce que la vérité, elle n’est pas dans les statistiques de possession de balle, elle est ici, entre un verre de rouge honnête et une planche qui déborde.
L’entre-soi, c’est ce qui nous fait tenir. 🧀🥓 Partager un bout de gras avec des copains, échanger un sourire avec des copines, et regarder la vie passer à travers le fond d’un verre… c’est ça, le patrimoine. Que vous soyez un vieux baroudeur des tribunes ou une nouvelle recrue de l’Ovalie, ici, le tutoiement est de rigueur et la mauvaise humeur est interdite de séjour.
L’équipe est à son poste. 🫡 Vanessa, Jessica et les filles assurent le tempo, tandis que Benjamin, Eloi, Jean-Baptiste et Anthony veillent à ce que personne ne meure de soif. C’est la mécanique du bonheur : du vin qui a du voyage, de la charcuterie qui a du caractère, et des rires qui ne sont pas simulés.
Bloquez votre dimanche 18 janvier (16h15).
🏉 Les Anglais arrivent, et on va les recevoir avec le flegme qui s’impose et l’appétit qui va avec. Le menu arrive dans le prochain post, mais en attendant, venez donc user un peu votre coude sur notre comptoir. C’est le seul exercice physique que je recommande sans ordonnance.
À très vite. On garde la planche au frais et le vin à température. 🫡
Mardi 06 Janvier 2026
🏉 Écoutez-moi bien, les enfants. On inaugure une nouvelle rubrique. On va appeler ça les « Brèves de Vieux Crampons ». Pas pour faire les malins, mais parce que le rugby, c’est pas que des plaquages cathédrale et des oreilles en chou-fleur, c’est aussi des sorties de route cérébrales qui méritent le Panthéon. 🏛️
Pour ce premier acte, direction le Béarn. Imaginez le tableau : un déplacement vers Pau qui n’en finit pas. Dans le bus, ça joue à la belote, ça brasse de l’air, ça s’use les yeux sur les cartes et ça finit par avoir les neurones en mode « veille prolongée ».
On arrive enfin devant l’hôtel. Les freins sifflent, les rideaux s’écartent. Et là, un de nos gaillards du Stade Rochelais — on taira son nom par charité chrétienne et pour ne pas fâcher la famille — jette un œil aux Pyrénées qui trônent fièrement devant lui. Le mec s’illumine et lâche, avec une conviction qui force le respect :
« Putain les mecs, j’avais jamais vu le Mont-Blanc d’aussi près !!! » 🏔️
Le génie est parfois une question de perspective. 🧭
Confondre le Pic du Midi avec la Haute-Savoie, faut quand même une sacrée dose d’imagination ou un sérieux manque de sommeil. Remarquez, à force de prendre des coups de casque, la géographie, ça devient une science abstraite. C’est ça la magie de l’Ovalie : on n’a pas forcément le compas dans l’œil pour les sommets, mais on a le cœur gros comme un ballon et une capacité d’émerveillement qui confine à la poésie.
On se retrouve le mois prochain pour une nouvelle pépite. D’ici là, révisez vos cartes IGN ou restez au comptoir, c’est plus sûr. 🫡
Samedi 20 Décembre 2025
Écoutez-moi bien, les enfants. On baisse le rideau, mais on garde la clé sous le paillasson. 🔑
La der’ de l’année, ce 20 décembre face à l’Aviron Bayonnais, c’était pas une kermesse pour enfants de chœur. Sept essais dans la musette des Basques, un stade à guichets fermés, et ici, Aux Vieux Crampons, une ferveur à vous décoller les plombages. Si la soirée a été grande, c’est pas grâce au hasard ou à la conjoncture, c’est grâce à vous. À nos clients, à nos amis, à cette tribu qui fait battre le cœur de la maison. Vous avez été tout simplement impériaux.
Toute la brigade vous salue bien bas. 🫡 Toute l’équipe a fini l’exercice avec l’élégance du travail bien fait. On a mouillé le maillot, mais quand le client est content, le patron est aux anges et le personnel est au parfum.
Maintenant, rangez les couverts. 🍽️ On vous souhaite un réveillon du 31 digne de ce nom. Soyez flamboyants, soyez excessifs mais avec panache, et évitez de finir l’année en faisant des plaquages cathédrale sur le sapin de Noël.
On se donne rendez-vous en janvier 2026 pour remettre le couvert, fêter cette nouvelle année et attaquer la suite des hostilités. Comme on dit, le prix s’oublie, la qualité reste. Et la vôtre, de qualité, elle est hors catégorie.
La bise, bonne année en avance, et à très bientôt au comptoir. 🥂
Jeudi 27 Novembre 2025 – Journal L’Équipe
Irrésistible lors du Tournoi, l’équipe de France n’a pas donné la même impression de puissance et de maîtrise pendant la tournée de novembre. Consultant de L’Équipe et du Salon Tactique, Jean-Baptiste Elissalde analyse le pourquoi de cette petite baisse de régime.
Mardi 25 Novembre 2025 – Journal L’Équipe
Pour Jean-Baptiste Elissalde, consultant de L’Équipe et du Salon Tactique, Oscar Jegou, Nicolas Depoortere et Anthony Jelonch ont été les trois meilleurs Bleus de la tournée d’automne. On vous laisse découvrir dans quel ordre.
Lundi 24 Novembre 2025 – Journal L’Équipe
Après la victoire face à l’Australie, Fabien Galthié a estimé que le XV de France était actuellement « moins en place et moins forte » qu’il y a quatre ans (48-33). L’avis de Jean-Baptiste Elissalde, consultant de L’Équipe et du Salon Tactique, est plus nuancé.
Dimanche 23 Novembre 2025 – Journal L’Équipe
Malgré sept essais marqués face à l’Australie samedi, l’équipe de France n’a pas comblé tous ses manques, entre passages à vide, indiscipline et défense friable.
Samedi 22 Novembre 2025 – Aux Vieux Crampons
Bon, mes amis. On ne va pas y aller par quatre chemins. Le résultat contre Castres, c’est comme un mauvais tirage au sort au Beaujolais Nouveau : ça fait suer, mais c’est comme ça. 🤕
La Rochelle a rendu les armes, mais laissez-moi vous dire une chose : Aux Vieux Crampons, on n’a jamais reculé!
On a passé une journée de match comme on les aime : du bruit, des pronostics pleins d’espoir qui ont volé en éclats, et surtout, cette ambiance de sanctuaire du rugby qui ne se trouve nulle part ailleurs.
Le rugby, c’est la défaite facile, mais la fraternité obligatoire.
Un immense respect à nos amis supporters du Castres Olympique qui sont passés nous voir. Même si on avait le cœur en miettes après le coup de sifflet, leur accent chantant, c’est un rayon de soleil ! C’est ça qu’on aime : la rivalité sur le terrain, et le respect au comptoir. Merci d’être venus partager le patrimoine.
Et puisque le résultat laissait à désirer, il fallait bien se réchauffer. Le Vin Chaud était obligatoire, c’est la seule chose qui te remet sur pied quand l’équipe te donne le blues. Il a fait un carton, tout comme nos sandwichs pour ceux qui n’avaient pas eu le temps de s’asseoir !
D’ailleurs, parlons bouffe : la salle était complète à craquer (oui, on joue à guichets fermés nous aussi !), et le repas servi a été fort apprécié. Les gars et les filles du service ont assuré, les plats étaient chauds et généreux. On est là pour vous gaver, c’est notre mission !
On parle de l’équipe ? Ils étaient tous là. Au complet. Du premier café au dernier verre, ils ont tenu la boutique. Quand on dit que l’ambiance est garantie, c’est parce que ces gars et ces filles sont à leur poste, prêts à servir et à encaisser les blagues après une défaite. On les remercie d’avoir assuré ce service impeccable.
Alors, on digère le résultat de Castres, on se console, et on se dit que le plus important, c’est qu’on s’est marré ensemble. On a fait du bruit, on a mangé chaud, on a bu bon.
C’est ça, l’esprit Aux Vieux Crampons : des hauts, des bas, mais toujours du plaisir dans l’assiette et dans le verre. On est ensemble, et c’est tout ce qui compte.
On se retrouve très vite pour la prochaine bataille !
« Le rugby, c’est l’histoire d’un ballon avec des copains autour et quand il n’y a plus de ballon, il reste les copains. C’est quand même l’essentiel. »
Jean-Pierre Rives
Jeudi 20 Novembre 2025 – Aux Vieux Crampons
Ce Jeudi 20 Novembre, La Rochelle n’était pas un port, c’était un chaudron ! Aux Vieux Crampons, on n’était pas là pour un gala de charité, on était là pour honorer la tradition du Beaujolais Nouveau et, surtout, pour s’assurer que vous passiez un moment honnête et sans chichis.
Et le constat est clair : Mission accomplie !
Toute l’équipe — des piliers qui ont encaissé les commandes aux patrons qui ont mis la main à la pâte — était là pour vous accueillir. On a mouillé le maillot, mais on s’est bien marré.
Ce qui nous a fait plaisir, c’est de voir la faune qui s’est retrouvée autour de nos grandes tablées.
Regardez les photos : des jeunes qui ont l’âge de notre Beaujolais, des anciens qui ont vu le Stade Rochelais monter en puissance, des hommes, des femmes. Des fous de rugby, des mecs qui s’en foutent tant qu’ils ont un bon verre. L’ambiance, c’était l’antidote à l’ennui ! On a entendu des rires en pagailles, des discussions enflammées sur l’arbitrage (forcément), et de la franche camaraderie partout. C’est ça, la magie de ce lieu mythique : une seule règle, la bonne humeur, le reste, on s’en tape.
Mais revenons au fond du problème, au vrai pilier de cette réussite : La Garbure et son confit de canard ! 🍲
C’était le plat du chef, celui qui te colle au gosier et te remet les tripes d’aplomb pour l’hiver. Il a fait un travail d’orfèvre. Un monument de la cuisine ouvrière pour 23 balles. Un grand respect pour cet artiste du terroir qui a nourri les copains.
Maintenant que le ménage est fait, il faut régler les comptes avec le vin. On a bu ce Beaujolais Nouveau 2025 à la santé de la camaraderie, mais la question reste ouverte :
Mon ami, sur ta langue de dégustateur de la troisième mi-temps : on était sur la banane écrasée ou sur la salade de fruits tropicaux ? Ton avis est le bienvenu au comptoir ! Arrête de faire le palais fin et dis-nous si ce Beaujolais a fait le boulot, c’est tout ce qui compte !
Mais pas de repos ! La saison continue : SAMEDI 22 Novembre, on remet le casque pour STADE ROCHELAIS vs CASTRES! Viens nous aider à gueuler derrière l’équipe !
« Le rugby, c’est l’histoire d’un ballon avec des copains autour et quand il n’y a plus de ballon, il reste les copains. C’est quand même l’essentiel. »
Jean-Pierre Rives
Dimanche 16 Novembre 2025 – Journal L’Équipe
Après une entame de match éclatante, les Bleus ont multiplié les fautes et les imprécisions face aux Fidjiens (34-21). Notre consultant Jean-Baptiste Élissalde s’inquiète de la performance trop pauvre du quinze de France.
Dimanche 09 Novembre 2025 – Journal L’Équipe
Malgré un carton rouge reçu juste avant la mi-temps, l’Afrique du Sud a su faire parler sa puissance pour faire craquer la France (17-32), samedi soir à Saint-Denis. Notre consultant Jean-Baptiste Élissalde salue la pertinence du coaching du staff des Springboks.
Jeudi 06 Novembre 2025 – Aux Vieux Crampons
Ce n’est pas écrit sur l’ardoise, mais c’est pourtant l’un des rendez-vous les plus sacrés de la semaine, ici, Aux Vieux Crampons. Tous les jeudis soirs, alors que l’air se rafraîchit sur La Rochelle, une trentaine de figures marquantes — d’anciens guerriers du Stade Rochelais — viennent poser leur sac au vestiaire.
Ces hommes, nés dans les années 50, 60, ou un peu plus tard, ont tous mouillé le maillot pour le club maritime. Ils n’ont plus la même patate qu’il y a quarante ans, et les genoux sont parfois moins souples, mais la fraternité, elle, n’a jamais pris la mouche. Bien au contraire.
Oubliez la stratégie en touche et la règle des trois points. Ce qui se joue autour de notre grande tablée, ce n’est pas un match, c’est une troisième mi-temps qui dure depuis des décennies. Et ici, tout le monde est titulaire.
On se retrouve pour le fameux « dîner des Anciens », un moment suspendu où les souvenirs sont la seule monnaie d’échange. On y refait les matchs d’antan, ceux où le terrain n’était qu’un champ de boue et où les placages étaient moins protocolés. On y parle des entraîneurs qui vous faisaient cracher vos poumons, des blessures qui font encore mal sous la pluie, et bien sûr, de cette ambiance unique qui ne se trouve qu’à Marcel Deflandre.
La cuisine, fidèle à notre promesse de cuisine ouvrière et généreuse, est toujours là pour ressourcer les corps de ces colosses. Un bon plat, simple, sans chichis. Parce que l’amitié, comme un bon pilier, c’est ça : de la solidité et beaucoup de cœur.
Ce qui frappe quand on les observe, c’est la profondeur des liens. Certains se sont connus en juniors, d’autres sont devenus des rivaux, puis des coéquipiers, mais tous partagent le même ADN jaune et noir.
L’humour est omniprésent. Les vannes volent plus vite que le ballon lors d’une relance au pied. Les demi-mêlées et les troisièmes lignes de l’époque s’apostrophent toujours avec des surnoms qui datent d’une autre ère. On chambre celui qui a pris quelques kilos, celui qui a perdu ses cheveux, ou celui qui n’a toujours pas digéré une défaite vieille de trente ans. C’est l’essence du rugby : une dureté sur le terrain, et une tendresse infinie une fois la guerre des rucks terminée.
Pour nos gérants, dont Jean-Baptiste Elissalde, perpétuer ce rituel est fondamental. C’est le respect de l’héritage, le ciment qui fait de notre restaurant le lieu mythique que l’on connaît.
Le « Dîner des Anciens » n’est pas seulement un regard dans le rétroviseur. Il représente la plus belle des transmissions. C’est cet esprit que nous cherchons à perpétuer lorsque nous accueillons les équipes juniors (Crabos, Reichel) de passage à La Rochelle, en leur offrant un repas convivial avant leur match. Voir ces jeunes pousses, futures légendes peut-être, se restaurer dans le même lieu chargé d’histoire que leurs illustres prédécesseurs, c’est boucler la boucle du club.
Aux Vieux Crampons, le rugby ne s’arrête jamais vraiment. Il change de forme. Le tumulte des jours de match laisse place à la sagesse et à la camaraderie des jeudis soirs.
Venez nous voir, mais attention : si vous vous approchez de cette table, vous pourriez repartir avec quelques secrets de vestiaire et le sentiment d’avoir touché du doigt la véritable âme du club rochelais.
« Le rugby, c’est l’histoire d’un ballon avec des copains autour et quand il n’y a plus de ballon, il reste les copains. C’est quand même l’essentiel. »
Jean-Pierre Rives
Un lieu mythique, une cuisine simple, des passionnés, des copains, des verres qui trinquent, des analyses, des coups de gueule, des coups de coeur, des rires, des pleurs, des anciens, des jeunes, des joueurs, c’est ça un match Aux Vieux Crampons.
Nous sommes situés au 1, rue des Frères Lumière à La Rochelle. Réservez votre table, surtout les jours d’affluence pour les matchs du Stade Rochelais.
Ouvert
Lundi au Vendredi de 7h30 à 15h30
Jours de Match 7h30 à 23h30
Fermé le dimanche (sauf jour de match)
Aux Vieux Crampons, la tradition du rugby se perpétue. C’est un honneur d’accueillir les futures pépites du Stade Rochelais, les équipes visiteuses et toutes les équipes amateurs et féminines. Nous assurons le repas d’avant-match pour les jeunes joueurs, le staff et les chauffeurs du bus. C’est l’occasion de leur faire découvrir l’esprit d’accueil légendaire de La Rochelle et l’ambiance authentique de notre cuisine ouvrière.
REPAS SPORTIF :
CRUDITÉS – POULET/PÂTES – FRUITS/YAOURTS – CAFÉ : 17 €
Gratuit pour les chauffeurs.
Aux Vieux Crampons, le rugby est au coeur de notre histoire. Cependant, il peut nous arriver de sortir du monde de l’ovalie pour célébrer le partage, l’amitié, les copains, les collègues. Découvrez tous nos évémements.
Informations sur ses prochaines interventions B2B ou médiatiques
Lundi-Vendredi : 7:30-15:30
Jours de Match : 9:30-23:30
Copyright © 20225 Aux Vieux Crampons
MENU – 19.00€
ENTRÉE / PLAT – 17.50€
PLAT / DESSERT – 17.50€
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