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MENU
MENU – 19.00€
ENTRÉE / PLAT – 17.50€
PLAT / DESSERT – 17.50€
.
entrées
ENTRÉE DU JOUR
Le chef a décidé. Faites-lui confiance, il a mis ses crampons ce matin.
Hareng Pommes De Terres
Le hareng et sa pomme de terre. Le plat qui sent bon le large et les pulls qui grattent.
Oeufs Mayo
Deux œufs, une montagne de mayonnaise. La base pour caler un deuxième ligne avant le coup d'envoi.
Assiette de Charcuterie
Des tranches de bonheur salé. Parfait pour tester l'amitié (et le partage).
Salade de Chèvre Chaud
Du fromage fondant et de la verdure. Fait semblant d'être léger, parfait pour se donner bonne conscience.
plats
Plat du Jour
La surprise que même le chef a oublié. Commandez sans poser de question.
PIÈCE DE BOEUF - FRITES MAISON
Un morceau de barbaque classique, avec des frites maison. Simple, efficace, comme une bonne pénalité.
TARTARE DE BOEUF - FRITES MAISON
Bœuf cru, mais pas bête. +7,50€ pour ce supplément d'audace et de virilité.
ENTRECOTE - FRITES MAISON
La Rolls des entrecôtes (+10€). On n'a qu'une vie (et une mi-temps).
POISSON DU MOMENT - RIZ
Le poisson qui nageait encore ce matin, servi avec riz et sauce.
ENCORNETS DU CHEF
Des calamars qui ont vu le soleil. Un voyage culinaire sans quitter le comptoir.
SALADE CÉSAR
Laitue, poulet, croûtons. L'alibi pour manger gras le reste de la semaine.
desserts
GATEAU BASQUE
Le Pays Basque dans l'assiette. Plus crémeux que n'importe quel pilier.
CRÈME BRULÉE
Le défi : casser la croûte sans faire de bruit. Mission impossible en brasserie.
FROMAGE DE BREBIS - CONFITURE DE CERISES NOIRES
Fromage basque et cerises noires. La douceur après la mêlée.
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ENTRÉE / PLAT – 17.50€
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ENTRÉE DU JOUR
Le chef a décidé. Faites-lui confiance, il a mis ses crampons ce matin.
Hareng Pommes De Terres
Le hareng et sa pomme de terre. Le plat qui sent bon le large et les pulls qui grattent.
Oeufs Mayo
Deux œufs, une montagne de mayonnaise. La base pour caler un deuxième ligne avant le coup d'envoi.
Assiette de Charcuterie
Des tranches de bonheur salé. Parfait pour tester l'amitié (et le partage).
Salade de Chèvre Chaud
Du fromage fondant et de la verdure. Fait semblant d'être léger, parfait pour se donner bonne conscience.
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PIÈCE DE BOEUF - FRITES MAISON
Un morceau de barbaque classique, avec des frites maison. Simple, efficace, comme une bonne pénalité.
TARTARE DE BOEUF - FRITES MAISON
Bœuf cru, mais pas bête. +7,50€ pour ce supplément d'audace et de virilité.
ENTRECOTE - FRITES MAISON
La Rolls des entrecôtes (+10€). On n'a qu'une vie (et une mi-temps).
POISSON DU MOMENT - RIZ
Le poisson qui nageait encore ce matin, servi avec riz et sauce.
ENCORNETS DU CHEF
Des calamars qui ont vu le soleil. Un voyage culinaire sans quitter le comptoir.
SALADE CÉSAR
Laitue, poulet, croûtons. L'alibi pour manger gras le reste de la semaine.
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GATEAU BASQUE
Le Pays Basque dans l'assiette. Plus crémeux que n'importe quel pilier.
CRÈME BRULÉE
Le défi : casser la croûte sans faire de bruit. Mission impossible en brasserie.
FROMAGE DE BREBIS - CONFITURE DE CERISES NOIRES
Fromage basque et cerises noires. La douceur après la mêlée.
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